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Biocraft
BC-7300
Strain names
Czech Pilsner Lager
Explanation
체코에서 유래한 필스너 효모로 깔끔한 발효를 하는 특징이 있으며 필스너와 더불어 다른 라거 맥주에도 적합하게 사용할 수 있다.
Flocculation 응집력
Medium to High
Attenuation 당 소비율
73-79%
Temperature Range 적정 온도
50-55'F (10-13'C)
Alcohol Tolerance 알코올 저항력
Medium 5-10%
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