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Best quality of K-yeast for brewers Browse our yeast strains
바이오크래프트는 효모 전문 연구 기업으로 맥주의 핵심 원료인 효모의 공급체계 국산화와 엄격한 품질관리를 통해 프로브루어와 홈브루어 모두에게 고품질 효모를 제공하고자 합니다.
BIOCRAFT is a research company specializing in yeast, the key ingredient of beer, and aims to supply high-quality domestic yeast products to both professional and home brewers while maintaining strict quality control.
㈜ 바이오크래프트 대표이사(CEO)
고려대학교 식품생물공학전공
前 한국생명공학연구원 연구원
前 고려대학교 연구교수
㈜ 바이오크래프트 최고기술책임자(CTO)
서울대학교 생물화학공학전공
前 오리온, 진로 종합연구소 연구원
現 국민대학교 바이오발효융합학과 학과장
現 바이오크래프트 품질검사 관리자
국민대학교 발효공학 전공
前 맥파이 브루어리 선임 양조사
前 맥파이 브루잉 컴퍼니 교육담당자
現 바이오크래프트 생산공정 관리자
국민대학교 발효공학 전공
